Corazones de Bizcocho y trufa de Pirulin Spread😍
Seguimos en el mood más romántico...esta vez con una receta fácil, deliciosa ideal para estas fechas!
Para el bizcocho:
225 gramos de mantequilla
225 gramos de azúcar
4 huevos
225 gramos de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de leche
Preparacion (10 minutos)
-Mezclamos la harina, el azúcar y la levadura en un recipiente.
-Añadimos los huevos y la mantequilla derretida a la mezcla.
-Batimos hasta obtener una textura suave.
-Vertimos la masa en un molde previamente engrasado (aproximadamente unos 2cm de grosor)
-Horneamos a 180°C durante 30 minutos.
-Comprobamos que está listo insertando un palillo en el centro del bizcocho.
-Dejamos enfriar durante 10 minutos.
-Desmoldamos y dejamos enfriar por completo sobre una rejilla.
-Cortamos según la forma deseada. Para la ocasión hemos utilizado moldes de corazón.
Para el relleno necesitaremos:
400 ml. nata
100 gr. azúcar
100 gr. de Spread
Para decorar: más trufa, barquillos y nosotros hemos usado fresas, aunque cualquier fruto del bosque viene de lujo🥰